Beyerlings beste Rezepte

© Brigitte und Thomas Beyerling

 

zum Inhaltsverzeichnismediterane KücheLamm und Rind

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Lamm in Marsala Lammkeule Lamm in Senf- Thymiansauce Lamm mit Schalotten in Portwein
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T-Bone Steak Lammwurst mit Linsen Pilztopf mit Rind Chili-Lamm
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Rind mit Nektarinen Rinderfilet an Gorgonzolasauce Rinderragout aus dem Ofen Rinderroulade
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Gefüllte Kalbsröllchen Tafelspitz mit Meerrettichsauce Königsberger Klopse "Löffel" Lamm
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Piccata Ossobucco Steak mit Feigen u. Roquefort Steakröllchen
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Lammkoteletts mit Stampf Lammkoteletts mit Salsa verde Rindseintopf mit Süßkartoffeln Rheinischer Sauerbraten
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Roastbeef mit Cumberland-Sauce Papaya -  Rind mit Sherry u.Salbei Rinderbraten mit Kapernsauce Tafelspitz mit Erbspüree
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Rinderbäckchen in Rotwein Lammkoteletts in Guinness Kürbis-Rinderhack-Eintopf Rindergulasch
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Saftgulasch Lammrücken in Joghurtbeize Lamm mit Datteln und Oliven Rinderbrust in Senfsauce
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Stifado vom Rind oder Kalb Gulasch in Guinness Lamm-Curry Rindfleisch mit Kirschen